蘑菇肉盖浇饭

编辑:抑制网互动百科 时间:2020-01-23 10:18:11
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蘑菇肉盖浇饭是由米饭为主要食材做成的一道美食。
中文名
蘑菇肉盖浇饭
主要食材
大米
分    类
主食
口    味
咸鲜味

蘑菇肉盖浇饭所需食材

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后座肉
适量
适量
适量

蘑菇肉盖浇饭制作方法

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1 先把大米放到锅里面,洗净
2 加入适量的水放到电饭锅里面蒸
3 买回来的新鲜猪肉
4 菜市场买回来的新鲜蘑菇
5 把蘑菇掰好,洗净
6 把肉切成片
7 锅里热油,先把肉放进去炒一下
8 加入蘑菇翻炒一会
9 蒸好的大米饭盛到碗里面
10 加上炒好的菜,就可以吃啦[1] 

蘑菇肉盖浇饭食用须知

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1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力
2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用
4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利
5.抗癌:日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
6. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
参考资料
词条标签:
食品 菜品