口蘑卷心菜炒饭

编辑:抑制网互动百科 时间:2020-01-18 16:38:15
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口蘑卷心菜炒饭是以米饭和口蘑、卷心菜为食材制作的一种饭类,营养丰富。
中文名
口蘑卷心菜炒饭
主要食材
米饭,口蘑,卷心菜
分    类
饭类
口    味
鲜咸

口蘑卷心菜炒饭所需食材

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口蘑卷心菜炒饭主料

100g熟米饭
50g卷心菜
4朵蘑菇
50g酱油肉
1个鸡蛋

口蘑卷心菜炒饭配料

适量
适量
适量葱姜末

口蘑卷心菜炒饭制作方法

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1 准备的材料。
2 酱油肉洗净上锅蒸15分钟切丁。
3 锅中油热,爆香葱姜末,下入蘑菇、卷心菜、胡萝卜翻炒。
4 加入米饭。
5 淋入鸡蛋液,加盐翻炒均匀。
6 倒入酱油肉翻炒几下即可。[1] 

口蘑卷心菜炒饭食用须知

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1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力
2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用
4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利
5.抗癌:日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
6. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
参考资料
词条标签:
食品 菜品