西红柿鸡蛋炒蘑菇

编辑:抑制网互动百科 时间:2020-01-18 02:27:30
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西红柿鸡蛋炒蘑菇是一种菜肴,制作材料有:蘑菇、油、鸡蛋西红柿等。
中文名
西红柿鸡蛋炒蘑菇
主要食材
蘑菇
口    味
营养程度

西红柿鸡蛋炒蘑菇主料

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100g蘑菇

西红柿鸡蛋炒蘑菇配料

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适量油
适量
适量鸡蛋
适量西红柿

西红柿鸡蛋炒蘑菇营养分析

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1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力
2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡
3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用
4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利
5.抗癌:日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
6. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

西红柿鸡蛋炒蘑菇制作步骤

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1 蘑菇撕成条
2 鸡蛋炒一下(我用的是剩的炒鸡蛋)
3 锅中放入适量油,倒入西红柿煸炒出汁液
4 放入炒鸡蛋煸炒
5 倒入蘑菇炒熟[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品